Craft Beer

Als je in Boston bent, wil je natuurlijk ook een bijpassend biertje proberen. Boston heeft een creatieve scene, rijk aan vernieuwende craft beers. Geserveerd in vrolijk gekleurde en arty blikjes in plaats van flesjes. Je vindt een aantal brouwerijen ten noorden en zuiden van het centrum. Dus combineer je stedentrip...

Boston stond al lang op mijn lijstje. Een oude vriendin van mijn ouders woont hier en zij zijn hier al meerdere malen op bezoek geweest. Toen we ons reisje New York boekten én erachter kwamen dat de heenreis via Boston veel goedkoper was, besloten we deze stad meteen te bezoeken. 24 uur, niet lang, dat wel, maar veel...

Ik ging erheen voor de wijnbarretjes, maar vond er meer cafés voor een craft beer. Mooie industriële barretjes in een hippe wijk net buiten het centrum: Ruzafa. Kom hier niet overdag, dan is het nagenoeg uitgestorven. ’s Avonds komt het leven op gang. En dan niet om zeven uur, het wordt pas echt gezellig vanaf...

San José, nou niet meteen de stad waar je aan denkt als je wilt verblijven tijdens je natuurvakantie in Costa Rica. En eerlijk gezegd, het heeft in vergelijking met de rest van het land ook bar weinig natuur. Hier en daar een park, maar vooral ook veel beton en auto’s. En bier. Nou heb je in Costa Rica natuurlijk...