Sinds kort vind je de smoothie-place-to-be bij Tigris & Eufraat. Van avocadoshake tot granaatappelsap, voor je neus gemaakt door Medo, de smoothiemaker van Amsterdam Oost. Verscholen achter de blauw-witte luifel van delicatessenwinkel Tigris & Eufraat zit een waar smoothieparadijs . Medo, de smoothiemaker, staat vol...

Mercados Valencia. Deze prachtige stad kent er niet 1, niet 2, maar 3. Drie food markets: een walhalla voor je picknick mand en een prima stop om je vitaminen aan te vullen. Al het lekkere Spaanse fruit wordt er namelijk vermalen tot heerlijke sapjes. Een verslag van onze ronde langs de food markets van...

Ontbijt Valencia: zat opties om een lekker ontbijtje én koffie op de vroege ochtend naar binnen te werken. Van traditioneel Spaans ontbijt met jus tot een verrassend gezond smoothie ontbijt: met deze tips kan je het hotel ontbijt links laten liggen en heb je de perfecte start voor je weekend Valencia! Traditioneel...

Een tijdje terug zag ik het boek The Green Kitchen Travels liggen. Een prachtig boek van een Zweeds stel die tijdens hun reizen altijd schreven over hun kookervaringen. De blog is flink gegroeid en inmiddels hebben ze meerdere boeken op hun naam staan. Alleen, het boek ging dan wel over reizen, het ging nog niet over...